Immer wieder gerne, immer wieder lecker, und immer wieder gewünscht. Die Weltbesten Pfannkuchen mit Ahornsirup, lecker!

… es, wenn frau einen genial, modernen, programierbaren Backofen hat.
Blöd ist es, wenn frau den unmittelbar NACH der Zeitumstellung programiert, den Nachmittag außer Haus verbringt und der für sechs Uhr geplante Braten bereits um fünf Uhr fertig ist. Echt blöd. Und nicht so ganz lecker wie geplant…
Es soll Leute geben, die essen kein aufgewärmtes Essen. Die essen NIE den Rest von gestern. Wir schon. Gestern gabs Putenbrustbraten mit einer Sahne-Currysoße. Zusammen mit Kartoffeln und Bohnen ergab das ein hervorragendes Gericht. Heute gab es dann den Rest Braten mit Soße. Verlängert mit gewürfelten Minutensteaks und Zwiebel und Möhren und dazu Reis. Auch das ergab ein vorzügliches -ganz Neues- Gericht.
Ich mag Essen von gestern.
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in Nullkommanix. Also die Jungs. Ich nur ein klitzekleines.Vollnuss, lecker.
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Die zweite Tasse ohne Kaffee, da ich diese ebenfalls im Gemeindehaus während des Elterncafes abgelichtet habe. Morgen gibt es die dritte und letzte von dort.
In groß hier: Fotoblog und Ipernity.
Am Wochenende kann ich schlecht mit Tassen und heißem Kaffee experiementieren, wenn da vier wusselige Kinderhände immer wieder “mithelfen” wollen. Außerdem waren wir heute auf dem Jahrmarkt und haben das erste Mal in diesem Jahr gegrillt! Dabei war das am späten nachmittag gar nicht mehr so warm. Aber, hach, ich freue mich auf den Sommer und viele nette Grillabende. Habt ihr auch schon gegrillt?

ich liebe petersiliensoße. zu kartoffeln, zu frikadellen, zu fisch, hach, sie ist einfach lecker. vor ein paar tagen sah der speiseplan so aus: kartoffeln, gemüse und fischstäbchen
es war sehr lecker und ratzfatz weg. ein kartöffelchen samt soße konnte ich retten, fürs foto.
die Soße ist auch schnell und einfach herzustellen.
- 4 EL Butter
- 4 EL Mehl (gestrichen)
- 250 ml Wasser
- 250 ml Milch
- Salz (Pfeffer)
- Zucker, eine doppelte prise
- ein spritzer Zitrone
- ein Bund Petersilie
die butter schmelzen und das mehl einrühren. kurz vom herd nehmen. mit wasser (warm) aufgießen, rühren zurück auf den herd stellen und die milch ebenfalls hinzugießen. dann die Petersilie unterrühren. mit salz, zitrone und zucker abschmecken. wer mag schemckt noch mit pfeffer ab, aber ich finde das verfälscht den geschmack.
auf die gleiche weise stelle ich auch meine Senfsoße für Eier in Senfsoße her. nur ersetze ich da das wasser ebenfalls durch milch, würze mit salz, pfeffer, muskat und natürlich ner menge senf (mittelscharf)
hm, jammi, da habe ich gerade appetit drauf, das wird es nachher zum mittag geben.
es wurde mal wieder zeit, das jemand tacheles redet!
nicht das ihr mich falsch versteht, ich gehe gerne zu mcdo of und co. in letzter zeit sogar zu oft, ärgere mich aber über die unverschämten preise und das plünnige plastikspielzeug [die jungs haben akzeptiert, das es das nicht mehr gibt] in den kindertüten. es wird mal wieder zeit, das mcdo und co einen kleinen dämpfer bekommen, damit die preise sinken [3,50€ für einen bacon burger, hallo? gehts noch?] oder die qualität dem hohen preis angepasst wird.
und auch wenn meine familie eher auf die kartoffelstäbchen und das pürierte hühnchen in panade steht, so kann ich mich dem urteil über die fleischschnitte nur anschließen. legger is was anderes …
